Glazba je zvonka radost
Kako god bilo, život ide dalje. Ljeto dolazi, a tako nam je počelo i brodsko ljeto i to pravom glazbenom poslasticom. Sto romskih violina budimpeštanskog romskog simfonijskog orkestra.
Primijetite li vi tu nešto zanimljivo?! Meni je to odmah kliknulo. Mađari su prije nekih 50 god. prihvatili činjenicu da Romi imaju nevjerojatan sluh i smisao za glazbu. I kako je orkestar rastao i postajao poznatiji osvajao je i nagrade i kao najveći svjetski romski orkestar, osvajao cijeli svijet. Tako, na zadovoljstvo svih, promiču glazbu i kulturu svoje zemlje i romske glazbe uz klasičnu. Na najbolji način. Virtuozi bez nota, bez greške i uz smisao za sklad ali i zabavu. Vrhunski događaj. Oduševljava me to što dokazuju da se može integrirati i manjina i oni koji su u društvu već na neki način marginalizirani. Kada im se da malo prostora, vjerujem i poticaja, može se stvoriti nešto lijepo i pozitivno.
Najava za ovo glazbeno ljeto, koje će biti jako bogato i besplatno kao i do sada, je bila odlična. Bez obzira na politiku, bilo je što je bilo; nadam se da nećemo izgubiti gospodina Špicera kao ravnatelja naše KKD IBM, jer njegov odabir, što predstava što glazbenih događanja je doista vrhunski. Nisam sigurna da će netko drugi imati toliko umijeća i mogućnosti da održi tako visoko postavljenu ljestvicu. Ako bude promjene, nadam se da će ostati na tragu dosadašnjeg. A što se tiče gradonačelnika, nadam se da je toga svjestan. Jer što nam je ostalo od kulture, do tih vrhunskih događanja.
Kad smo kod glazbe, ovim putem želim podržati našu Bernardu u večerašnjem finalu Zvijezda (pišem najčešće četvrtkom!), jer je izuzetno zanimljiva djevojka predivnog glasa. Nju ne poznajem, samo njenu mamu, jednu predivnu osobu a jabuka sigurno ne pada daleko od stabla. Nadam se da će pobijediti!!!
I naravno, kuhat moramo kao i jesti. Nešto ćemo jednostavno ovaj put.
Kruh sa camembertom
Iako je vruće, neće vam biti žao upaliti pećnicu!
SASTOJCI:
1 manji okrugli kruh
1 sir camembert
50 g maslaca
PRIPREMA:
Kruhu odrežite vrh, tako da dobijete poklopac, izdubite u veličini sira. Siru odrežite tanko gornju koru. Unutrašnjost kruha premažite maslacem, stavite sir i poklopite. Stavite na manji lim namazan s malo maslaca ili obložen papirom. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 20 min na 200°c. Mogu samo reći: Uživajte!
Ledeni čaj ili punč s voćem
Osvježenje koje lijepo izgleda a može biti 100% prirodno!
SASTOJCI:
mješavina voćnog čaja ili 3-4 vrećice nekog kojeg volite
1,5 l vode
200 g jagoda
šumske jagode
očišćene višnje i sl.
malo limuna, ako je nešpricani, onda kriščice s korom
po želji rum ili gine
šećer ili tekuća stevia
listići mente ili limunske melise
PRIPREMA:
Skuhajte čaj i ohladite. Ako ćete šećeriti, pošećerite dok je vruć. Kada se prohladi na sobnu temperaturu, dodajte voće i dobro promiješajte pa stavite u hladnjak. Ako pravite za +18, onda možete staviti i alkohol. Po želji. Ide čak i crno vino. Ukrasite mentom. Malo leda po želji i osvježenje za vrući vikend je spremno.
Naravno, i druge kombinacije su moguće, na slici menta i lagani od šipka s voćem.
