Sapunica


Kod nas kao u Turskim ili Meksičkim sapunicama. Puno nekih enormnih bogataša, s lijepim i „uspješnim“ kćerkama i sinovima, a na sudske procese idu pjevajući. Ili rijetko, odu malo u susjednu državu. Sanader je samo išetao iz sudnice veseo, kako i ne bi, kad skoro nije kriv. Pa sutkinja je rekla da je bio „aktivan“ u ratu, a aktivnosti mu znamo. Samo se pitam kako branitelji dozvole da, dok su oni po blatu i zimi, po kiši i suncu, branili stopu po stopu neke dijelove zemlje, netko, za kog je u biti dokazano što je radio, odšeta takoreći, bez kazne. Kako sada ne postave šatore?

Ok, drugi „sirotan“ Todorić, mora kući ( kad neće u Bosnu), ali državni odvjetnik danas reče najbolji vic što sam skoro čula. Kaže otprilike ovako: „ Ja vjerujem u naše pravosuđe koje je pokazalo da je pošteno“.
Pa zar to ne liči na Stand up komediju?

Mirovinska reforma je samo točka na i, ali naš narod se izgleda neće pokrenuti sve dok ne udaraju ili pucaju, ne daj Bože!

Pozitivnih vijesti je malo, osim da je Janica trudna, to je ovih dana kao neka glavna vijest.
Ah, da i Kika, jadna, neće nikada znati kako je imati dom u kome je zbilja ljubimica koju se mazi i voli, ali priznajem, bolje je i ovako ako joj je sudbina bila ostati u nekom skloništu za pse. Pa makar je koristili u svrhe samo promocije.  („Ah, kako sam dobra“ ( Kolinda).)

Kako naš najpoznatiji i najintrigantniji sportski menadžer neki dan reče: „ Imam para, brat mi donese(?!), ali i imao sam, pa kupio sam stan ovdje jednom dečku, talentu, nitko to ne zna, ne hvalim se“!  Hahahahaha Zar to nije za plakat od smijeha, hahahahahaaaa ( eto prijatelji su i slično humani, ma nikako ne koriste ništa da bi sebe promovirali)
A ovo što brat donese, zar nije ograničen iznos koji se smije prenijeti? Ograničen je i iznos dizanja na bankomatima. Zar nije kod nas kontrola priljeva i odljeva novca? Koliko sam čula, nema više dizanja i uplaćivanja bez kontrole i navođenja razloga. Ne za iznose oko 1000 eura, kako koja banka. Ali kod njih su se u torbicama nosile desetine tisuća eura, pa nikome ništa. Opet neki mogu svašta, a drugi….
Eh, da je taj „ teško zarađeni“ novac u mirovinski fond, ukinuti mirovine ovima što ih primaju, a rade na crno, pa da se vidi koliko odjednom ima novaca. Mislim da je ta nepravda ono što najviše tišti ljude i zato odlaze. Vide da tome nema tko stati na kraj. Još gore je što su neke zemlje pokazale da se može relativno brzo uvesti red, pa onda još više smeta ta otvorena pljačka društva. A kada Der Spigel napiše članak da je HDZ najveća opasnost na Balkanu, to je doista dokaz da smo dotakli dno.

I još nešto lokalno. Da, niste me vidjeli na štandu SDP-a, nećete me ni vidjeti skoro, a možda i nikad više. Ne slažem se sa izborom rukovodstva, ne zbog osobnih aspiracija već zbog onoga što oni i kako predstavljaju, njihov rad (nerad), čak nepoznavanje statuta i načela socijaldemokracije. Ne želim se ispisati, jer znate da sam optimist i pomalo idealist i nadam se da će doći dan kompletne promjene, a tada treba biti član da bi se nešto promijenilo. To je demokratski i pošteno. Nekima se nije sviđalo kada smo mi radile, to je bilo njihovo pravo i nitko ih nije prozivao zbog toga. Samo taj rad je donosio rezultate i privlačio, sada…. Možda i istupim, možda, ako me sad ne izbace 😊

Približava nam se dan Svih svetih, tada se obitelji okupljaju i sjećaju svojih najdražih koji nisu s nama. Lijep je to običaj, a lijepo je i to što nekada dođu neki iz daleka koje ne vidimo često, pa tako i spaja.
Uoči blagdana je populistička noć vještica, komercijalni simpatičan dan, tj. noć kada se maskira ali malo drugačije no za maškare, neke strašnije dekoracije i maske se prirede, pa se zabavlja do duboko u noć. Koju god priliku koristili za druženje, to je dobro i to spaja. Tako da budete otvorenog uma i za one koji vole tu vrstu zabave. To je samo zabava.

Recepti danas su novi, jako ukusni i lako ih možete i sami napraviti.

Pileća prsa s ajvarom i maslacem od kikirikija


SASTOJCI:

4 komada pilećih prsa

3 žlice ljutog ajvara

( možete dodati malo harisa paste ili chilija )

3 žlice maslaca od kikirikija sa komadićima

2 režnja češnjaka

ako imate 1 žlicu sezam paste

2 žlice sitno ribanog tvrdog sira, paški, livanjski, planinski

malo soli

PRIPREMA:

Prsa malo posolite pa zarežite sa glatke strane u koso po širini i napravite "džepiće". Ajvar stavite u jedan, u slijedeći stavite smjesu maslaca od kikirikija, sira, protisnutog češnjaka i paste od sezama. Tako naizmjenično napunite sva prsa. Na lagano nauljenoj vatrostalnoj posudi ih poredajte i pecite u već zagrijanoj pećnici na 180°c oko 35-40 min. Kada je pečeno servirajte na pr. uz rižu sa sjeckanim listom peršina, koju možete preliti sokom od pečenih prsa. Na slici servirana na rikuli i sa kolutićima crvenog luka.

Energetske pločice sa čokoladom i orašastim plodovima


Za dvije vrste pločica.

SASTOJCI:

100 g tamne čokolade

100 g bijele čokolade

260 g zobenih pahuljica ( možete pomiješati one tvrđe i mekše, po želji)

30 g lalnenih sjemenki

20 g kokosa

100 g grubo sjeckanih prženih lješnjaka

130 g sjeckanih badema

50 g sjemenki buče

100 g sjeckanih oraha ili pinjola ili drugih orašastih plodova

40 g suncokretovih sjemenki

80 g grožđica ili brusnica

80 g suhih smokava ili marelica

160 g maslaca

180 g meda

2 žumanjka

PRIPREMA:

Čokolade odvojeno otopite i od svake stavite po dobru žlicu odvojeno u po jednu manju vrećicu za ukrašavanje. U većoj tavi, može i onoj wok, stavite zobene pahuljice, lanene sjemenke i kokos, pa na jakoj vatri malo pržite uz miješanje da porumeni. Bez masnoće! Vruće podijelite u dvije zdjele, pa u jednu dodajte bijelu u drugu tamnu čokoladu i promiješajte tako, odvojeno. Sami odlučite u koju smjesu ćete staviti lješnjake u koju bademe, također s kojom ćete pomiješati ostale orašaste plodove, a s kojom suho voće, također nasjeckano. Uglavnom, dobijete dvije smjese različitih pločica. Zatim istopite maslac i umiješate med, pa po pola dodate u svaku smjesu i dobro umiješate. Bjelanjke sa malo soli umutite u čvrst snijeg, podijelite u obje smjese i izmiješajte. Masu stavite na veliki lim, na papir za pečenje, stane na jedan veliki, po pola na dvije strane. Poravnajte da je iste debljine i pecite u zagrijanoj pećnici na 180°c oko 25 min. Ohladite pa sijecite na kvadrate 7 x 3 cm. Po želji umotajte u papir za pečenje kao na slici i uživajte ili pripremite ih za poklon. Mogu stajati do 2 mjeseca u dobro zatvorenoj posudi samo papir stavite između njih.