/SBPeriskop
Jozefina Birindžić

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Palačinke sa sezamom i fetom i brushette s pestom, rajčicom, fetom i dragoljubom

Blagdan Velike Gospe Već godinama nam je ovaj blagdan neradni dan, a nekako i znak da je ljeto, tj. ljetovanja, pri kraju, već je sredina kolo... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Cassata siciliana

Zašto je ljeti talijanska kuhinja tako privlačna? Nama je sigurno privlačna, jer ipak dijelimo taj mediteranski dio podneblja. A i vjerojatno ... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Dalmatinska pita s blitvom

Na kraju srpnja A što reći nego da je bio vruć i vruć. Pa iako se neki ( i ja ) još brćkaju u moru, nije lako onima koji rade cijeli mjesec i ... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Fritaja s povrćem i canellonni

Ljeto je u punom jeku Napokon godišnji, more i uživanje. Ne znam za vas, ali ja obožavam more i odmor bez stresa, termina i obaveza. Jeste da ... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Bamija s teletinom

Bajram barćola Baklava Tako se prije čestitao Bajram, pa kako je danas, čestitam ga svima koji ga slave. Naravno, i ja ću malo u goste, noge ... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Punjeni cvjetovi tikvice

Vesele i tužne obljetnice Svi u životu imamo, a što smo stariji i sve više, veselih i tužnih obljetnica. Sutra je jedna od njih. 20 godina je ... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Pecivo za hot-dog i lažna baklava s višnjama

Fišijada, vrućina i komarci A tko bi nama ugodio? Već smo i sami postali svjesni da nam po prilici, ništa ne odgovara i da tražimo dlaku u jajet... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Juha od tikvica i punjeni šampinjoni na pecivu

Počelo je dugo toplo ljeto za naše školarce. Mature su gotove, sada još upisi pa će neki imati dugo ljeto, neki će u potragu za poslom. Ovih dana s... Više

Jozefina Birnidžić spravlja za vas: Japanski kolač od sira

Ljeto Evo i ljeta ispred nas. Iako je malo zahladilo, mislim da je to zato da ohladimo kuće i ispeglamo nagomilani veš ovih vrućih dana. Ja tako... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Proljetna salata sa sjemenkama i panna cotta s kupinama

Uživanje u plodovima proljeća Vrhunac je sezonskog voća, gdje se još ono proljetno, preklapa s ljetnim, pa nam je naša tržnica prepuna voća i ... Više