/SBPeriskop
Jozefina Birindžić

Jozefina Birindžić spravlja za vas: 'Humus' s mrkvom i bijelim grahom i Jednostavna torta mrkva

Najljepši period godine u Brodu Rim tim tagi dim! U svibnju je teško odlučiti koje događanje obići, a koje preskočiti. Jer 16. svibnja je dan g... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Kukuruzni kruh sa sirom i špinatom i Torta s malinama bez pečenja

MalineMalina (lat. Rubus idaeus) je vrsta biljke roda Rubus. Ponekad ju zovu himber (nje. Himbeere). http://www.mojgastro.net/recepti/deserti/1... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Tiramisu torta od jagoda

Jagode za 1. majPraznik rada je važan datum, a mi ga prigodno obično obilježimo vani uz druženja koja popunimo roštiljanjem i zabavom. No kako je p... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Bob s poširanim jajetom i Takosi s jagodama

BobMahunarka koja u kopnenoj Hrvatskoj i Slavoniji posebno, nije tako raširena, ali je jako ukusna pa malo da i o njoj prozborimo. Prvo mala dig... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Omlet (fritaja) sa šparogama, savršeno jelo za par minuta, i Najjednostavniji kolač s jagodama

ŠparogeKraljice proljeća. Skupe su, znam, ali su ukusne i kratak im je period kada ih možemo jesti. Nekada možda preskočiti meso, pa kupiti šparo... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Šarena proljetna salata s rotkvicama i Čokoladni kolač za svaku priliku

RotkviceDivne mlade rotkvice svi vole. Možda ne baš svi, znaju biti i ljute, pa onda djeci i onima koji ne vole ljuto i nisu baš privlačne. No veći... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Pikantna salata s jajima i Vijenac s likerom od jaja

Sretan Uskrs!Ne znam kako vama, meni gode ovi sunčani dani. Iako nije stalno toplo, lijepo je i kada hladan vjetar puše.  Uskrs ćemo provesti vani... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Pearl poke i Kineski puding od riže

RižaMalo o namirnici koju redovito jedemo, ali možda ne tako često kao neke druge. E sad zašto bi trebali ili ne, u nastavku. Riža spada u porod... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: "Medvjeđi" pesto i Porcheta

Medvjeđi luk / srijemušNa tržnici sam prije dva tjedna vidjela prvi medvjeđi luk. Dosta rano jer je zima bila nikakva. Ta šumska biljka je zdravl... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Meksički farmerski doručak i Tart od limuna

Grah naš svagdašnjiGrah se voli ili ne voli. Iako to u stvari nije točno, ali kod nas se pod tim pojmom podrazumijeva varivo koje se u svim kućam... Više