Početak školske godine
Neki joj se raduju, neki baš i ne, ali svima je znak da je ljetu kraj i da su dani godišnjih i ljetovanja za nama. Naravno, nadam se da će nam ostati ovo lijepo vrijeme, po noći lijepo svježe, po danu toplo, čak i vruće. Jer kada počnu kiše, svi ćemo, čak i oni koji sada kukaju na vrućinu, patiti za sunčanim i toplim danima.
Jučer pročitah kako se jedna učiteljica dosjetila kako da prvašićima učini školu privlačnijom, pa za njih, svake četvrte godine kako dolaze, naruči tortu na kojoj su olovčice na kojima pišu njihova imena. Torta je šarena a u sredini napiše: " Dobrodošli 1.a", ili koji već! Vjerujem da je jedna od omiljenijih učiteljica, jer kome ne bi bila draga kada se trudi odmah uspostaviti prijateljski i neposredan odnos s djecom. Naravno, oni kao pedagozi imaju još more načina da im približe i da ih zainteresiraju za školu, da škola ne bude "bauk", ali sve to traži puno truda. Nadam se da će ovogodišnji prvašići svi, kao i ostala djeca u školama imati samo dobre i vrijedne učitelje i nastavnika kao i profesore, koji će ih puno toga naučiti, na zabavan i zanimljiv način. Kažu da se može!
Još nešto obilježava ovaj tjedan a to je FAK, Festival amaterskih kazališta, već tradicionalno u Brodu, besplatan i ove godine cijeli pod zvijezdama jer je vrijeme naklonjeno svim događanjima na otvorenom. Nadam se da ste neku od predstava i gledali jer je svake godine iako amatersko, to vrhunsko kazalište i u umjetničkom a i u dramskom smislu.
Netko me stalno traži neke afrodizijačke recepte! Mnoge namirnice, navodno, imaju ta svojstva. Na pr.: čokolada, šafran, ginseng, kamenice i plava riba, češnjak ( hmmm…), crveno meso, orašasti plodovi, avokado, crno grožđe, vino itd.
Pa nije da baš ne pravim ništa s tim namirnicama!
Ipak, afričke šljive ne rastu kod nas pa tu baš ne mogu pomoći a uz dobru večeru s čašom dobrog vina ako ne ide, onda ne znam….jer ipak se zna da je ljudski mozak taj koji određuje što nam je najbolji afrodizijak.
Ipak, evo dva zanimljiva recepta.
Salata kao obrok ili dio bogate trpeze!
Jednostavno.
SASTOJCI:
200 g kristal salate
150 g rukole
100 g radiča ( po želji)
200-300 g ramsteka
100 g fetta sira ili parmezana naribanog na tanke listiće
svježi šampinjoni
sol
papar
maslinovo ulje
svijetli vinski ocat
PRIPREMA:
Obično pravim ovu salatu kada mi ostane biftek ili ramstek, ali možete i kupiti jednu šnitu, pa je pržiti naglo na malo ulja, sa svih strana. Kratko, samo da potamni. Posolite i popaprite i stavite u pećnicu na 5-8 min na 200°c ovisno volite li manje ili dobro pečeno. Izvadite iz pećnice i umotajte u alu foliju. Neka se ohladi, ili da je mlako. Salatu operite, sastojke za dresing ( osim papra ) pomiješajte, stavite kristal salatu, radič i rukolu na tanjur,pospite dresingom, meso režite na tanke, tanke šnitice, stavite ih na salatu, tanko ribane šnitice šampinjona i sira i sve popaptite svježe mljevenim paprom. Poslužite odmah.
Jednostavna slatka pizza, baš za sezonu grožđa!
Jednostavno.
SASTOJCI:
Dizano tijesto za pizzu ( u tražilicu ukucajte pizza, i dobit ćete recept. Ako želite, možete samo staviti žlicu šećera više .)
oko 500 g zrelog grožđa, može i onog mirišljavog, ako imate
100 g smeđeg šećera
maslinovo ulje
listiće bosiljka ili limunske mente
ako ste za eksperimentiranje ili to volite, probajte rukama nadrobiti malo gorgonzole, ili komadiće ementalera
PRIPREMA:
Isto kao kod obične pizze, razvaljajte tijesto, operite grožđe i kidajte bobice, malo ih zdrobite rukama da puknu, da malo soka izađe na tijesto. Pospite smeđim šećerom, uljem i po želji sirom. Pustite da malo naraste tijesto i pecite na 220°c oko 10-15 min. Kada izvadite pospite s loš malo maslinovog ulja, pogotovo ako imate domaćega i listićima mente ili bosiljka.
Neki joj se raduju, neki baš i ne, ali svima je znak da je ljetu kraj i da su dani godišnjih i ljetovanja za nama. Naravno, nadam se da će nam ostati ovo lijepo vrijeme, po noći lijepo svježe, po danu toplo, čak i vruće. Jer kada počnu kiše, svi ćemo, čak i oni koji sada kukaju na vrućinu, patiti za sunčanim i toplim danima.
Jučer pročitah kako se jedna učiteljica dosjetila kako da prvašićima učini školu privlačnijom, pa za njih, svake četvrte godine kako dolaze, naruči tortu na kojoj su olovčice na kojima pišu njihova imena. Torta je šarena a u sredini napiše: " Dobrodošli 1.a", ili koji već! Vjerujem da je jedna od omiljenijih učiteljica, jer kome ne bi bila draga kada se trudi odmah uspostaviti prijateljski i neposredan odnos s djecom. Naravno, oni kao pedagozi imaju još more načina da im približe i da ih zainteresiraju za školu, da škola ne bude "bauk", ali sve to traži puno truda. Nadam se da će ovogodišnji prvašići svi, kao i ostala djeca u školama imati samo dobre i vrijedne učitelje i nastavnika kao i profesore, koji će ih puno toga naučiti, na zabavan i zanimljiv način. Kažu da se može!
Još nešto obilježava ovaj tjedan a to je FAK, Festival amaterskih kazališta, već tradicionalno u Brodu, besplatan i ove godine cijeli pod zvijezdama jer je vrijeme naklonjeno svim događanjima na otvorenom. Nadam se da ste neku od predstava i gledali jer je svake godine iako amatersko, to vrhunsko kazalište i u umjetničkom a i u dramskom smislu.
Netko me stalno traži neke afrodizijačke recepte! Mnoge namirnice, navodno, imaju ta svojstva. Na pr.: čokolada, šafran, ginseng, kamenice i plava riba, češnjak ( hmmm…), crveno meso, orašasti plodovi, avokado, crno grožđe, vino itd.
Pa nije da baš ne pravim ništa s tim namirnicama!
Ipak, afričke šljive ne rastu kod nas pa tu baš ne mogu pomoći a uz dobru večeru s čašom dobrog vina ako ne ide, onda ne znam….jer ipak se zna da je ljudski mozak taj koji određuje što nam je najbolji afrodizijak.
Ipak, evo dva zanimljiva recepta.
Salata s ramstekom
Salata kao obrok ili dio bogate trpeze!
Jednostavno.
SASTOJCI:
200 g kristal salate
150 g rukole
100 g radiča ( po želji)
200-300 g ramsteka
100 g fetta sira ili parmezana naribanog na tanke listiće
svježi šampinjoni
sol
papar
maslinovo ulje
svijetli vinski ocat
PRIPREMA:
Obično pravim ovu salatu kada mi ostane biftek ili ramstek, ali možete i kupiti jednu šnitu, pa je pržiti naglo na malo ulja, sa svih strana. Kratko, samo da potamni. Posolite i popaprite i stavite u pećnicu na 5-8 min na 200°c ovisno volite li manje ili dobro pečeno. Izvadite iz pećnice i umotajte u alu foliju. Neka se ohladi, ili da je mlako. Salatu operite, sastojke za dresing ( osim papra ) pomiješajte, stavite kristal salatu, radič i rukolu na tanjur,pospite dresingom, meso režite na tanke, tanke šnitice, stavite ih na salatu, tanko ribane šnitice šampinjona i sira i sve popaptite svježe mljevenim paprom. Poslužite odmah.
Pizza s grožđem
Jednostavna slatka pizza, baš za sezonu grožđa!
Jednostavno.
SASTOJCI:
Dizano tijesto za pizzu ( u tražilicu ukucajte pizza, i dobit ćete recept. Ako želite, možete samo staviti žlicu šećera više .)
oko 500 g zrelog grožđa, može i onog mirišljavog, ako imate
100 g smeđeg šećera
maslinovo ulje
listiće bosiljka ili limunske mente
ako ste za eksperimentiranje ili to volite, probajte rukama nadrobiti malo gorgonzole, ili komadiće ementalera
PRIPREMA:
Isto kao kod obične pizze, razvaljajte tijesto, operite grožđe i kidajte bobice, malo ih zdrobite rukama da puknu, da malo soka izađe na tijesto. Pospite smeđim šećerom, uljem i po želji sirom. Pustite da malo naraste tijesto i pecite na 220°c oko 10-15 min. Kada izvadite pospite s loš malo maslinovog ulja, pogotovo ako imate domaćega i listićima mente ili bosiljka.
