/SBPeriskop
Jozefina Birindžić

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Gregada i Roščići s bademima

GregadaPoznato jelo mornara i svih priobalnih gradova. Radi se od sitne ribe, jeftine. Naravno, što je bolja riba, bolja je i gregada, ali zbilja j... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Šporki makaruli i Jednostavni kolač s jogurtom i šljivama

Šporki makaruli Poznato jelo Dubrovnika. Zovu se tako jer su nekada davno vlastela jela ovo ukusno meso i malo makarona, a onda bi sluge dodale ma... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Brza pogača i Gallete sa smokvama

Brza pogačaIdealno za vrijeme koje dolazi, kada je dovoljno pola sata upaliti pećnicu da ugrije kuću. Ovo je doista 5 min posla, a rezultat vole ap... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Saltimbocca alla romana/ teleće šnicle s kaduljom – Latium i Paša lokum (Mnogi ga nazivaju i sultanova slatka sarma)

Saltimbocca alla romana/ teleće šnicle s kaduljom – LatiumPoznate teleće šnicle kako ih vole jesti u Italiji. Uz njih poslužite fino vino koje ste ... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Buffalo wings/krilca i Kolač kao knedle sa šljivama.

Buffalo wings/ krilcaRoštilj je neizostavni ljetni dio, a Buffalo wings su malo drugačije spremljena krilca koja će vam se svidjeti sigurno! Mar... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Gnocchi dei zucchine (Njoki s tikvicama) i Japanska torta od sira

Gnocchi dei zucchine (Njoki s tikvicama) Sada kada imamo najbolji svježi krumpir, treba praviti njoke. Ovo je jeftina i jako ukusna kombinacija. ... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Wafle s tikvicama, Tzatziki umak, Grilane tikvice u grčkom jogurtu

Wafle s tikvicama Savršen obrok, doručak ili večera, a brzo I ne grije puno kuću. Kada zahladi, možete peći u pećnici, samo pospete dosta palente ... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Juha od zapečenih tikvica (i mente) i Čokoladni kolač s tikvicama

Juha od zapečenih tikvica (i mente) Krem juha koja opet salvi tikvice kojih ima na pretek! Kod onih koji ih imaju. Juha je preukusna, prija i posve... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Gregada i Jednostavni voćni kolač s jogurtom

GodišnjiPolako se pripremamo za godišnji, baš, baš, odmor. Recepata će biti, a ovi su pravi ljetni i bez puno boravka u kuhinji. Takvi će biti i ... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Kruh od leće i psyliuma, Umak od mrkve, Čokoladni muffini s višnjama

Novi recepti i u pisanom oblikuHvala vam za reakcije. Vjerovali ili ne, ljudi gledaju kako netko vozi vlak uvijek na istoj relaciji. Mene je na ova... Više