Što je bilo, bilo je…
Kažu : „Nikad nije bilo da nije bilo!“, pa tako je i sada. Međutim, situacija je takva da garantira one najcrnje prognoze o iseljavanju. Srećom poznajem neke ljude koji ne prate ništa, ne gledaju vijesti, očito ni ne komuniciraju previše, pa kažu da im je dobro. Blago njima! Mene boli kada vidim da su „uzorni“ građani i oni koji pune medijski prostor baš oni koji ne bi smjeli pisnuti, ljudi u kojekakvim, bolje rečeno, jako velikim, kaznenim postupcima. Šetaju po najzanimljivijim događanjima, naslikavaju se i smiju nam se u brk! A mi, stoka sitnog zuba, to gledamo i nikome ništa. Kada se i pokrene nešto, kao prosvjed protiv cijena goriva, opet samo mali broj ljudi učestvuje. Jučer nešto više nego zadnji put, ali opet…Naravno, mi s dva vozila i sin još prvi stane pa dobije kaznu!
( Čiji li je?! 😊) Ali, svi učesnici su skupili novce da je može platiti. Svaka im čast!
Još se neki ljute što je promet stao?! Njima valjda cijena super, pa se ne bi bunili! Jasno je meni da od toga nema ništa, ide sezona pa tko bi se odrekao čiste dobiti, međutim, narod treba i mora dati do znanja da nije blesav, da dobro zna koliku snagu ima i da su oni tamo zbog nas, a ne mi ovdje zbog njih! Tako da se po meni treba buniti, mirno prosvjedovati, pokazati da nam nije u redu i da znamo kada nešto ne valja. ( Jasno, trebali bi svi preseliti na Markov trg, ali to baš ne ide! )
Ostale strahote koje se pojedinim ( više ženama) događaju u zadnje vrijeme u sjeni nogometa, nedopustive su, ali se bojim da ćemo toga još viđati. Jer pravih kazni nema, a neka anketa je pokazala zabrinjavajući podatak među srednjoškolcima. Čak su i djevojčice rekle da je u redu dobiti šamar ili udarac ako ne slušaju. Koga?! Zašto?! Tko ih je to naučio?!
Moj tata je nas od malena učio (a mama kaže da je bio sretan kad su se kćerke rodile, da je rekao da će nas naučiti da se tučemo, da nam ni jedan dečko ne može ništa) da se moramo izboriti za sebe, da budemo poštene, da se o svemu može raspraviti, da nema upotrebe sile i sl. ( nikada nas nije taknuo, uvijek predavanja!)
Na žalost, izgleda da takvog odgoja više nema, bar u nekom dijelu obitelji, da se djeca uče srednjovjekovnom patrijarhatu. Da li ne vide da je danas to pogrešno ( pogrešno je bilo i u srednjem vijeku)? U vrijeme ovolikog protoka informacija i izazova koji su pred mladima, koji odabiru ono što im se sviđa ili što im se nametne, a često je pogrešno, ne učiti ih pravednom i humanom ponašanju, da štite slabije i da smo svi ravnopravni. Kuda to vodi?!
Ima obitelji gdje se poštuje patrijarhat, ali se žene ipak pusti da budu uspješne. Čak ih se pusti ispred sebe kada se prepozna potencijal.
Naravno, znam da čekate da prokomentiram svoj debakl! Ruku na srce, poraz takav da, gledajući brojke, morala bih se sakriti u kuću na barem godinu dana da svi zaborave. Ali ne brinite, ja visoko uzdignute glave hodam gradom.
Marina je pobijedila, uvjerljivo, tu nema govora. Ženu su prepoznali po radu, kvaliteti, uspjehu, svi drugi nisu ni sjena u odnosu na nju. Tako se radi u SDP-u, najbolji se uvijek prepoznaju i nagrade.
Mi ostali smo bili samo dio tog showa, mogli smo se pojaviti, a i nismo morali, ljudi su me upozoravali od početka (oni kojima vjerujem i koje znam) da je sve gotovo, da se sve zna.
Ali, odigrali smo utakmicu do kraja. Pokušala sam doprijeti do nekih, po rezultatima, nisu glasali za mene iako su obećali (općine gdje su mi obećali, a nisam dobila ni glasa?!). Kako mi kolega reče :“ Marsonija je pobijedila, ne potukla do nogu Real i to je to“.
A izbori su bili nevjerojatni. U pet općina je uzlaznost bila 100% iako znam da je u jednoj jedan član bio na službenom putu, ali po duhu svetom je i on glasao), u nekim 97%, u Brodu i Dragaliću najniža oko 66%. U Brodu je jedan ogranak dao sve od sebe i svi su izašli, njih 50-80 članova. Pogađate?! Zanimljivo da na izborima za vijeće mjesnih odbora baš nitko od njih nije uspio upasti u vijeće?!
Ti što imaju po 100% nemaju ni načelnike ni većinu, ali sada su jednoglasni! Izlaznost je bila oko 80%, dok je na prijašnjim izborima uvijek bila oko 56%, pa čak kada je Opačak bio protukandidat tadašnjem ministru Jakovini, kada se „dizalo i živo i mrtvo“, izlaznost u tom drugom krugu je bila 52 %. Sada mnogi nisu imali pravo glasa, ali i da jesu, obično su odnosi tu negdje. Ovo je dovoljan uzorak da pokaže stanje stvari. Plus minus 3% ne čini neku razliku. Uglavnom, ljudima je očito stalo, očito su iz nekog razloga odabrali nju, a ne nas. Neka im je sa srećom. Na FB sam joj čestitala jer je to očito volja većine, ali ako se sretnemo ne vidim razlog za čestitke jer ne čestita se ni kada se kupe cipele. Zar ne?!
Jučer je bilo polaganje vijenaca na groblju povodom Dana antifašizma, jedino ispred Županijske organizacije nije bilo nikoga. Znakovito ili samo propust?! Bio je i župan, zamjenici gradonačelnika i dosta drugih predstavaka što pozdravljam, ali prvi put nikoga ispred naše županijske organizacije. Šteta!
SDP – u želim puno sreće, ako se dogode promjene koje se po medijima najavljuju od vrha pa na dalje, tada ću se možda opet aktivirati u radu. Mislila sam vratiti iskaznicu, ali kao što jedna predivna žena reče :“ To oni i žele, da se maknemo pa da ostanu samo klimavci!“ (Znate one lutke što samo klimaju glavom obično u autima) Zato što se promjene događaju iznutra, zato što mogu biti i neaktivna jer nemam nikakvu funkciju, neću je još vratiti. Možda. Ne znam. Razmislit ću preko ljeta. Sad se i tako neće ništa događati.
Ovdje s vama ostajem sve dok urednik ne kaže drugačije!
A sad hajmo nešto kuhati. Produženi je vikend, praznici i nogomet, izgleda dolazi i zahlađenje pa će se moći malo kuhati. Ipak, nećemo komplicirati!
Tjestenina s povrćem i mesnim okruglicama
Malo drugačija tjestenina, povrće možete zamijeniti tikvicama ili graškom, jednostavno i ne tako teško kao što se kod nas obično pravi.
Jednostavno.
SASTOJCI:
300 g mljevenog mesa
3 žlice mekanih zobenih pahuljica
5 žlica vode
1 žličica senfa
pola žličice crvene mljevene paprike
sol, papar
2 žlice ulja
3 stabljike celera
1 glavica luka
300 g slatkih mahuna od graška ( male tamno zelene )
4 rajčice
2 žlice ulja
125 ml juhe ili toliko vode i kocka temeljca
150 g milerama
50 g tvrdog sira za ribanje
300 g tjestenine
listići bosiljka
PRIPREMA:
Meso pomiješajte sa pahuljicama, vodom, solju, paprom, paprikom i senfom. Pravite male kuglice veličine oraha. Pržite na ulju sa svih strana i vadite na tanjur. Stabljike celera operite i isijecite na komadiće debljine 2-3 mm. Luk očistite i isijecite na kockice. Mahune očistite i po želji prepolovite. Rajčice uronite minut u ključalu vodu pa stavite pod hladnu i ogulite ih. Nasijecite na kockice tako da sjemenke i tekućinu odstranite. Zagrijte ulje, pržite prvo luk, dodajte celer pa mahune, kratko pržite. Ulijte juhu i mileram ugrijte, začinite solju i paprom i pospite ribanim sirom. Dodajte rajčice i mesne okruglice još malo zagrijte, eventualno da proključa.
U međuvremenu ste skuhali tjesteninu u slanoj vodi po uputama. Još vruću i ocijeđenu dodajte smjesi sa povrćem i promiješajte. Ukrasite bosiljkom.
Tiramisu s malinama
Kada je vruće, a i kad nije, brzi i kremasti desert je nešto čemu se teško odoli. Probajte ovaj i samo mijenjajte voće po želji. Naravno, umjesto biskvita možete staviti piškote ili druge kekse, a po želji dodati i neki voćni ili kremasti liker.
Jednostavno:
Za četiri osobe:
SASTOJCI:
250 g malina
3 lista želatine
1 biskvitno tijesto debljine 1 cm
250 g mascarpone-a
2 žlice svijetlog meda ( bagrem )
3 žumanjka
3 bjelanjka
2 žlice šećera
200 ml vrhnja za šlag
nekoliko puslica
Listići badema ili pistacije za ukras
PRIPREMA:
Očistite maline i štapnim mikserom izgnječite 75g malina. Želatinu omekšajte. Od biskvita izrežite okruglim kalupom ili čašom 4 kruga i stavite ih na dno čaša za serviranje, cca 125 ml. Umutite žumanjke i med, dodajte mascarpone i izjednačite. 5 žlica pirea od malina ugrijte i u njemu otopite želatinu. Umutite u masu sa mascarponeom. Bjelanjke umutite u čvrstu pjenu s malo soli, dodajte šećer i umutite. Vrhnje za šlag također umutite u čvrsti šlag. Obje mase polako umiješajte u masu s malinama. Slažite naizmjenično na biskvit voće i kremu i izlomljene puslice, ukrasite po želji.
