/SBPeriskop
Jozefina Birindžić

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Tzatziki umak i Madeleines

KoparNe grad, već biljka. Uz kopar nas većinom veže asocijacija na umak od kopra koje su naše mame i bake pravile. Ne sjećam se da se jeo u nekom... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Zapečeni njoki sa špinatom i Gallete sa marelicama

Evo nama ljetaHtjeli mi ili ne, bili spremni ili ne, ljeto stiže ( već!). Uz to stižu i drage nam namirnice koje volimo i zbog sezonalnosti, a i ... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Duge mahune na kineski i Japanski kolač od sira

MahuneNjih čovjek ili voli ili ih ne može smisliti. To su te neke namirnice s kojima većina ima borbu. Za one koji vole mahune kao i ja, sad će d... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Shakshuka s paprikom i blitvom i Slatka pizza s jagodama

https://www.mojgastro.net/recepti/tijesto/841-domaci-kruh-koji-se-ne-mijesi Desio se narod!!!Iako je prošao tjedan, ne mogu ne napisati nešto u ... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: 'Humus' s mrkvom i bijelim grahom i Jednostavna torta mrkva

Najljepši period godine u Brodu Rim tim tagi dim! U svibnju je teško odlučiti koje događanje obići, a koje preskočiti. Jer 16. svibnja je dan g... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Kukuruzni kruh sa sirom i špinatom i Torta s malinama bez pečenja

MalineMalina (lat. Rubus idaeus) je vrsta biljke roda Rubus. Ponekad ju zovu himber (nje. Himbeere). http://www.mojgastro.net/recepti/deserti/1... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Tiramisu torta od jagoda

Jagode za 1. majPraznik rada je važan datum, a mi ga prigodno obično obilježimo vani uz druženja koja popunimo roštiljanjem i zabavom. No kako je p... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Bob s poširanim jajetom i Takosi s jagodama

BobMahunarka koja u kopnenoj Hrvatskoj i Slavoniji posebno, nije tako raširena, ali je jako ukusna pa malo da i o njoj prozborimo. Prvo mala dig... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Omlet (fritaja) sa šparogama, savršeno jelo za par minuta, i Najjednostavniji kolač s jagodama

ŠparogeKraljice proljeća. Skupe su, znam, ali su ukusne i kratak im je period kada ih možemo jesti. Nekada možda preskočiti meso, pa kupiti šparo... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Šarena proljetna salata s rotkvicama i Čokoladni kolač za svaku priliku

RotkviceDivne mlade rotkvice svi vole. Možda ne baš svi, znaju biti i ljute, pa onda djeci i onima koji ne vole ljuto i nisu baš privlačne. No veći... Više